2016年6月17日（金） 7：45～8：45 （受付開始7：30） 会場：WIRED CAFE NEWS
マエヒャク（前の100年）：
二宮歯科医院
院長
二宮 健司 氏
開業112年のありがたさ 〜歯科医の歴史と今〜
日本橋小舟町で開業して４代目になります。皆さんにとっては歯医者って何時代からいるの？と思われる方も多くいらっしゃるのではないかと思います。その歯医者の創成期の話をはじめ、落語にも登場する住吉神社の歯の話や最近の日本橋の歯科医師会の活動の話をさせていただきたいと思います。
【プロフィール】
１９６６年、日本橋生まれ。小舟町において明治３７年開業した二宮歯科医院の４代目である。現在、お江戸日本橋歯科医師会理事、日本睡眠学会認定歯科医。日本歯科審美学会所属。趣味は映画、演劇、古典芸能をこよなく愛し鑑賞する事。
アトヒャク（後の100年）：
富士屋本店 日本橋浜町
店舗開発部 部長
加藤 雄三 氏
ワインの立ち飲みで日本橋に還元したい
渋谷区界隈でスタートした立ち飲み屋『富士屋本店』。
新たな地、日本橋を選んだ理由やカジュアルワインを通して地域へ還元したいという想いをお話いただきます。
【プロフィール】
1980年生まれ福岡県出身。大学卒業後ホテルのワインバーに勤務。2006年渋谷の老舗酒屋富士屋本店4代目加藤賢一郎氏と出会い入社。ソムリエの資格取得後、渋谷「富士屋本店ワインバー」 三軒茶屋「富士屋本店グリルバー」の店長を歴任。今年３月１４日「富士屋本店 日本橋浜町」オープン。立ち飲みの素晴らしさ広めるため日々奮闘中！
◆朝餉◆
今回の朝餉は、人形町にあるおにぎり屋「シチロカ」さんご提供の「アサゲ限定・おにぎりセット」になります。羽釜で炊かれたツヤツヤご飯と、こだわりの具材で握られたおにぎりは、美味しさ満点！店名の「シチロカ」は「活力」という漢字をバラしてカタカナで表記したことが由来だそう。ぜひアサゲに参加して、美味しい朝餉で「活力」が溢れる朝をお過ごしください♪
※当日ご用意するのは、おにぎり２つ+特製のお惣菜のセットになります。先着100名様分のご用意になりますので、ご了承ください。
おにぎり屋 シチロカ
TEL:070-6983-7602
住所：中央区日本橋人形町3-5-6 榎本ビル 1F