2016年11月18日（金） 7：45～8：45 （受付開始7：30） 会場：WIRED CAFE NEWS
参加費／500円 朝餉（アサゲ）／500円
マエヒャク（前の100年）：
濱甼高虎
職方
高林 晋 氏 氏
文字の江戸文化、紋様の日本橋
昭和23年（1948年）に日本橋浜町にて開業した「濱甼高虎」は江戸後期に日本橋人形町で創業した染元「紺屋」が前身です。紺屋の技術を受け継ぎ、今も染色工程にまで関わり半纏や暖簾、手ぬぐいや袋物などを仕立てています。当日は「文字の江戸文化、紋様の日本橋」をテーマに職人としてのものづくりへの想いをお話しします。
【プロフィール】
Coming Soon !
アトヒャク（後の100年）：
株式会社江戸切子の店 華硝 取締役 熊倉 千砂都 氏
江戸切子発祥の地 日本橋
華硝の工房は今から70年前に亀戸で熊倉硝子工芸という工房で開業。1980年代に「江戸切子の店 華硝」という直営店をオープン後、2016年６月に念願の江戸切子発祥の地である江戸大伝馬町（現在の日本橋本町三丁目あたりという説あり）に日本橋店をオープン。当日は「江戸切子発祥の地 日本橋」をテーマに江戸切子への想いをお話しします。
【プロフィール】
Coming Soon !
◆朝餉◆
ベーカリーポム様ご提供の「あんこ&生クリームコッペパンと人気メニューのセット」です。今回は、オープン当初から変わらぬコッペパンを当店一番人気の「あんこ＆生クリーム」のトッピングで。もう一品は、あんぱん、クリームパン、メロンパン、じゃがバターパイ、クリームチーズとブルーベリーのパイの中から、お選びいただきます。※先着100名様分のご用意になりますので、ご了承ください。
昭和3年、先々代が日本橋小伝馬町で「小田木村屋」として開店、 平成元年、日本橋小舟町で「ベーカリーポム」としてリニューアルオープンしました。日本橋の自家製造パン店も少なくなりましたが、今日も昭和スタイルを貫いています。 コッペパン、あんぱん、クリームパン、コロネ、たっぷり具の入ったサンドイッチ、数限定のおにぎりと、御近所にお勤めされる方々のお腹を満たすメニューを取り揃えております。
ベーカリーポム
日本橋小舟町１−４
TEL：03-3661-8064